1871年、開拓史仮学校（現北海道大学）のトーマス・アンチセルが北海道岩内町でカラハナソウを見つけ、これをビールの主原料であるホップと間違えたことから、北海道のビール醸造が始まりました。カラハナソウはビールの原料にはなりませんが、薬用、飲用として利用されています。
和名 カラハナソウ（唐花草）
学名 Humulus lupulus L. var. cordifolius (Miq.) Maxim. ex Franch. et Sav.
英語名 —
観察難易度 ★★★☆☆
分類
門 ：被子植物門
無階級：真正双子葉類
無階級：コア真正双子葉類
無階級：バラ類
無階級：真正バラ類I（マメ類）
目 ：バラ目
科 ：アサ科
属 ：カラハナソウ属
種 ：カラハナソウ
分布 日本、サハリン、千島列島。日本国内では北海道、本州（中部以北）に分布する。
生育環境 道端、林縁。
生活環 多年草。
全体の特徴 蔓型。茎が他の物に巻きついて伸びる。
茎 横から見て左巻きの蔓になる。細かな下向きの刺がありかなりざらつく。
葉 対生。細かな刺がありかなりざらつく。葉身は単葉～3中裂～5中裂、長さ5～12cm。鋸歯縁。
花 雌雄異株。雌花は2個ずつ苞に包まれる、苞の内側には黄色い腺点がまばらにある。苞は生長して松かさ状になる。雄花は円錐状につく。花期は8～9月。
果実 痩果。松かさ状の苞に包まれる。果序は鞠花（まりばな）と呼ばれる。
種子 —
見分けのポイント
茎は横から見て左巻きの蔓になる。茎と葉はかなりざらつく。葉は対生。
カラハナソウ：苞の内側の腺点が少ない。
ホップ：苞の内側の腺点が多い。
成分
フムレン：果序に含まれる。ビールの独特の芳香がある。ホップにも含まれている。
フムロン：果序に含まれる。ビールの独特の苦味がある。ホップにも含まれている。
用途 薬用、飲用。
法規制等
環境省レッドデータブック2014（環境省）：なし
北海道レッドデータブック2001（北海道）：なし
世界の侵略的外来種ワースト100（国際自然保護連合）：なし
日本の侵略的外来種ワースト100（日本生態学会）：なし
生態系被害防止外来種リスト（環境省）：なし
北海道ブルーリスト2010（北海道）：なし
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