日本のハーブといえばシソを思い浮かべる方が多いかもしれません。シソのうち、葉が赤紫色で縮れているものがチリメンジソと呼ばれますが、単にシソと呼ばれる事もあります。
和名 チリメンジソ(縮緬紫蘇)、シソ(紫蘇)
生薬名 蘇葉(そよう)、紫蘇葉(しそよう)、紫蘇子(シソシ)、紫蘇梗(シソコウ)
アイヌ語名 —
英語名 —
学名
Perilla frutescens var. crispa (Benth.) W.Deane f. crispa (Benth.) Makino
観察難易度 ★★☆☆☆
分類
門 :被子植物門
無階級:真正双子葉類
無階級:コア真正双子葉類
無階級:キク類
無階級:真正キク類I(シソ類)
目 :シソ目
科 :シソ科
亜科 :イヌハッカ亜科
属 :シソ属
種 :エゴマ
変種 :シソ
品種 :チリメンジソ
分布 原産地は中国。日本に帰化している。
生育環境 日当たりの良い環境を好む。空き地、道端。
生活環 一年草。
全体の特徴 高さ60~150cm。
根 —
茎 断面は四角形。
葉 対生。葉身は広卵形、長さ7~12cm。両面共赤紫色。皺があり縮れる。大きな鋸歯縁。長い柄がある。
花 総状花序。花期は8~9月。
果実 分離果。4個の分果に分かれる。
種子 —
見分けのポイント —
成分 —
用途 葉、茎、種子は薬用及び食用。
法規制等
・環境省レッドデータブック2014(環境省):なし
・北海道レッドデータブック2001(北海道):なし
・文化財保護法(日本):なし
・北海道文化財保護条例(北海道):なし
・世界の侵略的外来種ワースト100(国際自然保護連合):なし
・日本の侵略的外来種ワースト100(日本生態学会):なし
・外来生物法(日本):なし
・生態系被害防止外来種リスト(環境省):なし
・北海道ブルーリスト2010(北海道):なし
写真はクリックで拡大できます。